糕的组词
糕字的常见组词有:鬆糕、綠豆糕、涼糕、馬來糕、條頭糕、麥糕、千層糕、重陽糕、茯苓糕、麻葛糕、烝糕、黍糕、餌糕、棗糕、黏糕、山楂糕、緑豆糕、芙蓉糕、海綿蛋糕、金糕紙、黃胖摏年糕、榆錢糕、食祿糕、竹節糕、太阳糕、糍糕、起司蛋糕、麦糕、社糕、糕仔崁古道、菊糕、題九日糕、艾糕、樝糕、梨糕、柿糕、食禄糕、蜜橙糕、槽糕、題糕、题九日糕、筒仔米糕、糕乾、食鹿糕、蘿蔔糕、重阳糕、發糕、太陽糕、絲糕、楡錢糕、还可以根据词语的字数、字的位置、组词是否为成语来分类查看组词信息。
糕字相关信息
- 拼音gāo
- 部首米
- 总笔画16画
- 统一码7CD5
- 五笔OUGO
- 仓颉FDTGF
- 郑码UFUU
- 四角98931
糕gāoㄍㄠˉ 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年~。蛋~。
含有糕的词语和解释
词语 | 拼音/解释 |
鬆糕 |
松糕 松糕是浙江温州市特色传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。 |
题糕 |
题糕 “题糕”源自典故“刘郎题糕”,据说刘禹锡一次作诗时,想选用“糕”字,但是察觉四书五经上没有这个字,于是放弃不用了。“题糕”既看作比较谦逊,也不排除毛遂自荐的胆识,主要还是前无明鉴的原因,题糕人才有机会。 |
糕乾 |
糕干 杨村糕干是天津颇具特色的民间小吃,它以易消化、健脾胃、松软可口而著称于世。早在上世纪30年代,杨村万全堂茯苓糕干参加巴拿马万国博览会,就荣获三等“佳乐”铜质奖章。1956年周恩来总理、陈毅副总理陪同柬埔寨国家元首西哈努克亲王和夫人来杨村参观,杨村糕干成了招待贵宾的佳品。亲王和夫人都盛赞杨村糕干好吃,周恩来总理连说:“不减当年,不减当年。” |
松糕 |
松糕 松糕是浙江温州市特色传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。 |
题九日糕 |
指重阳节题诗。参见:题 |
糕元寶 |
辞典解释糕元宝gāo yuán bǎo 做成元宝形状的年糕。 如:「过年吃糕元宝应应景。」 |
糕点 |
糕点 糕点(Cakes and Pastries)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。 |
芙蓉糕 |
芙蓉糕 芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。 |
炸糕 |
炸糕 炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地区著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称津门三绝食品。 炸糕炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。 |
棗糕 |
枣糕 枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点, 曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。 此外,枣糕还具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效,是难得的四季养生佳品。 |
雲片糕 |
云片糕 云片糕又名雪片糕,是徐州地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。 |
餌糕 |
即餈糕。 |
榆錢糕 |
榆钱糕 榆钱糕白绿相间,香甜适口,是传统特色糕点之一。将发面对上白糖,对好碱,加水和匀,制成糊状。榆钱洗净,控去水份,掺入面中或撒于面上,上屉蒸25分钟下屉,凉、热吃均可。 |
黃胖摏年糕 |
黄胖摏年糕 黄胖摏年糕 鲁迅 《书信集·致周作人》:“出力多而成绩恶,可谓黄胖摏年糕。” |
山查糕 |
用山楂果实为主要原料熬制成的糕,红色,味甜酸。 |
发糕 |
发糕 发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。 其中“龙游发糕”为非遗产项目,制作工艺独特。另外如岳阳、惠州等地的发糕,都各具特点。配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成。 |
槽糕 |
方言。用模子制成的一种糕点。也叫槽子糕。 |
緑豆糕 |
绿豆糕 绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。 按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。 绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉)、 植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒,无毒,有 |
茯苓糕 |
茯苓糕 茯苓糕,又名“复明糕”,是闽南民间传统手工食品。建议每日1次,早餐食用。健脾渗湿,宁心安神。高血压气虚湿阻型患者食用。 |
蛋糕 |
蛋糕 (一般意义上的西式甜点)蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂 |