醯的意思解释,拼音怎么读
基本字义
醯xīㄒㄧˉ
- 醋。
- 酰的旧称。
详细解释
- 醯 xī
〈名〉
- 用于保存蔬菜、水果、鱼蛋、牡蛎的净醋或加香料的醋 [pickles]
- 和用醯。——《礼记》
- 又如:醯醋(酸醋);醯酱(醋和酱。亦指酱醋拌和的调料)
- 酒 [wine]。如:醯醢(酒和肉酱);醯壶(酒壶)
国语词典
- 醯 xī ㄒㄧ
〈名〉
- 醋。
- 《荀子·劝学》:「树成荫而众鸟息焉,醯酸而蜹聚焉。」
- 宋·陆游〈夜归〉诗:「食俭盐醯薄,年衰气力微。」
康熙字典
【廣韻】呼雞切【集韻】馨奚切【韻會】【正韻】馨夷切,𠀤音橀。【說文】酸也。【玉篇】酸味也。【廣韻】酢味也。【禮·曲禮】醯醬處內。【史記·貨殖傳】醯醬千𤬪。
又【釋名】醢多汁者曰醯。醯,瀋也。宋、魯人皆謂汁爲瀋。
又【揚子·方言】徯醯,危也。東齊槣物而危謂之徯醯。
又蟲名。【列子·天瑞篇】醯雞生乎酒。【字彙補】蠛蠓,蟲。一名醯雞。
外语翻译
- 英语:vinegar; pickle; acid
- 德语:Acyl
- 法语:acyle
说文解字
酸也。作醯以𩱙以酒。从𩱙、酒並省,从皿。皿,器也。呼雞切
(醯)酸也。酉部曰。酸、酢也。關東謂酢曰酸。周禮醯人。掌共醯物。作醯㠯𩱙㠯酒。𩱙者𩱱或字。从𩱙酒、竝省。从皿。皿、器也。器者、周禮所謂罋也。呼雞切。十六部。
方言集汇
- 国际音标: ɕi˥
- 日语读音: SU
- 韩语罗马: HYEY
- 现代韩语: 혜
- 客家话: [海陆腔] hi1 [客英字典] hi1 [台湾四县腔] hi1 [宝安腔] hi1 [梅县腔] hi1 [客语拼音字汇] hi1
- 粤语: hei1
- 潮州话: hi1
- 近代音: 曉母 齊微韻 平聲陰 希小空;
- 中古音: 曉母 齊韻 平聲 醯小韻 呼雞切 四等 開口;
- 上古音: 黄侃系统:曉母 齊部 ;王力系统:曉母 支部 ;