豆的意思解释,拼音怎么读
基本字义
- 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。
- 形状像豆粒的东西:土~儿。
- 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎~。
- 姓。
详细解释
- 豆 dòu
〈名〉
- (象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖。汉字部首之一,从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义:古代一种盛食物的器皿)
- 同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的。后世也作礼器 [standing cup]
- 豆,古食肉器也。——《说文》
- 卬盛于豆。——《诗·大雅·生民》
- 又
- 于豆于登。
- 笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》
- 木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。——《尔雅》
- 食一豆肉,中人之食也。——《周礼·考工记》
- 若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?——明· 刘基《卖柑者言》
- 又如:豆俎(指古代祭祀用的礼器);豆笾(古代宴会和祭祀时盛放食物的器皿。木制的叫豆,竹制的叫笾)
- 古代容器 [vessel]。亦为容量单位,四升为一豆
- 四升为豆。——《左传·昭公三年》
- 又如:豆登(古代盛器,亦用作祭器。登似豆而较浅)
- “豆”假借为“菽”,豆类植物的总称 [bean]
- 大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》
- 四月时雨降,可种大小豆——后魏· 贾思勰《齐民要术·种豆》
- 又如:扁豆;黑豆;豆觞(豆肉觞酒的简称);豆腐饭(旧称家常便饭);豆腐牌儿(卖豆腐的布招);豆糜(煮豆为粥);豆苗(豆的幼苗);豆剖瓜分(比喻疆土分裂);豆秧(豆的幼苗);豆藤(豆类植物中蔓生种的茎杆)
- 古代重量单位 [a weight unit]。十六黍为一豆,六豆为一铢,二十四铢重一两,十六两为一斤
- 十六黍为一豆。——《说苑辨物》
- 样子像豆的东西 [sth.resembling a bean]。如:豆姑娘(小姑娘);豆火(指火小如豆);土豆;豆肉(指一豆所盛之肉)
- 姓
国语词典
- 豆 dòu ㄉㄡˋ
〈名〉
- 古代盛食品的器皿。器浅似盘,圈足,多数有盖。盛行于商周时期,后亦作为礼器。
- 《说文解字·豆部》:「豆,古食肉器也。」
- 《诗经·大雅·生民》:「卬盛于豆,于豆于登。」
- 汉·郑玄·笺:「祀天用瓦豆,陶器质也。」
- 双子叶植物中离瓣植物豆科的泛称。草本、木本均有。叶多复叶,间或为单叶,互生,通常具托叶。花为蝶形,实皆结荚,种子无胚乳,间或含少量胚乳。种类甚多,遍产世界各地。用途极广,供食用、药用或观赏等。
- 姓。如汉代有豆如意,清代有豆文武。
- 二一四部首之一。
康熙字典
〔古文〕𣅋𤽋𣅣【唐韻】徒𠋫切【集韻】【韻會】【正韻】大透切,𠀤音竇。【說文】古食肉器也。【爾雅·釋器】木豆謂之豆。【書·武成】執豆籩。【詩·小雅】爲豆孔庶。【公羊傳·桓四年】諸侯曷爲必田狩。一曰乾豆。【註】豆,祭器,狀如鐙。【禮·明堂位】夏后氏以楬豆,殷玉豆,周獻豆。【註】楬,無異物之飾也。獻音娑,疏刻之也。
又【禮器】天子之豆二十有六,諸公十有六,諸侯十有二,上大夫八,下大夫六。
又【鄕飮酒義】六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆,所以明養老也。【周禮·冬官考工記】旊人爲豆,實三而成觳,崇尺。【註】崇,高也。豆實四升。【史記·樂書】簠簋俎豆,禮之器也。
又【揚子·方言】𨻰、楚、宋、衞謂桮𥯛爲豆籠。【註】盛桮器籠也。【集韻】或作梪、䇺。
又【韻略】穀也。【博雅】大豆,菽也。小豆,荅也。【周禮·天官·大宰·三農生九穀註】黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麥爲九穀。【禮·投壷】壷中實小豆焉,爲其矢之躍而出也。【干寶·晉書】駑馬戀棧豆。
又【博雅】天豆,雲實也。
又巴豆、海紅豆,皆藥名,出巴蜀。
又相思子一名紅豆。
又土芋一名土豆。皆菽豆別一種也。俗作荳,非。
又【說苑·辨物篇】十六黍爲一豆,六豆爲一銖,二十四銖爲一兩。
又官名。【南齊書·魏虜傳】北魏置九豆和官。
又地名。【北史·周文帝紀】文帝伐魏,至盤豆,拔之。
又州名。【唐書·地理志】隴右道有白豆州。
又姓。漢光武時,關內侯豆如意,後魏長廣王豆代田。
又複姓。北周豆盧寧,本姓慕容氏,歸魏,賜姓豆盧氏。
又三字姓。北魏次南有紇豆陵氏。
又【正韻】當口切,音斗。【玉篇】量名。【周禮·冬官考工記·梓人】食一豆肉,飮一豆酒。【註】豆,當爲斗。毛居正曰:豆,古斗字。如《左傳·昭三年》豆、區、釜、鍾之類,當音斗。後人誤讀爲俎豆之豆。斗斛之斗又作㪷,蓋譌倂耳。
又【字彙補】思留切,讀作羞。【周禮·天官·腊人】凡祭祀共豆脯。【註】脯非豆實,豆當爲羞,聲之誤也。【釋文】豆,音羞。
又【韻補】叶動五切,音杜。【柳宗元·牛賦】皮角見用,肩尻莫保。或穿緘縢,或實俎豆。豆叶保,保音補。
又叶田故切,讀作渡。【詩·小雅】儐爾籩豆,飮酒之飫。兄弟旣具,和樂且孺。【音學五書】豆叶孺。
又山名。【後漢·郡國志】唐縣有都山。一名豆山。今關中人讀豆爲渡。【說文】豎、侸、裋皆以豆得聲。樹字从壴,亦以豆得聲。
外语翻译
- 英语:beans, peas; bean-shaped
- 德语:Schale auf schmalem Säulenfuß (S),Bohne, Hülsenfrucht (S, Agrar),Dou (Eig, Fam)
- 法语:légumineux,haricot,pois
说文解字
古食肉器也。从口,象形。凡豆之屬皆从豆。𣅣,古文豆。徒候切〖注〗𣅋、𤽋,亦古文豆。
(豆)古食肉器也。考工記曰。食一豆肉。中人之食也。左傳曰。四𦫵爲豆。周禮醢人。掌四豆之食。从□。音圍。象器之容也。象形。上一象幎也。特牲。籩巾以綌纁裏。士昏。醯醬二豆。菹醢四豆。兼巾之。士喪。籩豆用布巾。是也。下一象?也。祭統注曰。鐙豆下跗。是也。?象骹也。祭統曰。夫人薦豆執校。校者、骹之假借字。注云。豆中央直者。是也。豆柄一而巳。㒳之者、望之則㒳也。畫繪之法也。考工記曰。豆中縣。注。縣繩正豆之柄。是也。豆柄直立。故豎侸豈字皆从豆。徒𠋫切。四部。凡豆之屬皆从豆。
(𤽋)古文豆。鍇本如此作。玉篇亦曰?古文。當近是。
方言集汇
- 国际音标: tou˥˧
- 唐代读音: dhòu
- 日语读音: MAME TAKATSUKI
- 韩语罗马: TWU
- 现代韩语: 두
- 越南语: đậu
- 客家话: [台湾四县腔] teu5 [客英字典] teu5 [海陆腔] teu6 [宝安腔] tiu3 [沙头角腔] teu5 [东莞腔] teu3 [梅县腔] teu5 [陆丰腔] teu6 [客语拼音字汇] teu4
- 粤语: dau2 dau6
- 潮州话: dau7
- 近代音: 端母 尤侯韻 去聲 豆小空;
- 中古音: 定母 候韻 去聲 豆小韻 徒候切 一等 開口;
- 上古音: 黄侃系统:定母 侯部 ;王力系统:定母 侯部 ;