炖的英文
炖的汉字资料
- 拼音dùn
- 部首火
- 总笔画8画
- 笔顺点、撇、撇、点、横、竖折/竖弯、竖、竖弯钩 [炖的笔画笔顺写法]
- 编码UNICODE:7096 五笔:OGBN 仓颉:FPU 郑码:UOHZ 四角:95817
英语翻译
- stew
- pot-roast
- simmer
- braize
- braise
- jug
- stewing
参考释义
- 炖[dùn]
- -（把食物加水用文火煮使烂熟）stew:
stewedchicken;炖鸡
stewbeef;炖牛肉
-（把东西盛在碗里，再把碗放在水里加热）warmsth.byputtingthecontainerinhotwater:warm(up)wine炖酒
炖的意思解释
炖dùnㄉㄨㄣˋ
- 煨煮食品使烂：～肉。清～鸡。
- 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热：～酒。～药。
- 炖 dùn
〈动〉
- (形声。从火，屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 [stew]。如:这块老牛肉炖了三小时还没烂
实用例句
- 他吃了整整一听炖肉。
He ate a whole tin of stew. - 这肉得炖几个钟头。
The meat needs to stew for several hours. - 用文火把菜炖一小时。
Simmer the stew for an hour. - 你尝得出炖肉里有大蒜味儿吗？
Can you taste the garlic in this stew? - 把马铃薯炖十分钟。
Keep the potatoes on the simmer for ten minutes. - 你喜欢吃炖牛肉吗？
Do you like stewed beef?