麪的词语大全
带麪字的常见词语有：麪坯兒、雜麪、麪飯、麪人兒、無麪餺飥、麪環、麪餠、壽麪、麥麪、麪糊團、麪漿、臘麪、麪館、白麪、麪牀、臘八麪、麪條魚、麪子、不死麪、麪筒、麪條、麪糊桶、麪坊、麪菓子、麪湯、麪疙瘩、重羅麪、長壽麪、龍鬚麪、麪醬、麪碼兒、玉尖麪、楡麪、涼炒麪、麪鋪、麪起餠、麪團、湯麪、趕麪、麪片兒、麪包車、麪包果、麪老鼠、索麪、起麪餠、碁子麪、麪灰、三脆麪、麪花、溲麪、还可以查询麪字组词的意思解释、拼音读音、词语出处等信息。
含有麪的词语和解释
| 词语 | 解释 |
|---|---|
| 蜜麪 | 蜜面 注释 和蜜的米面食品。 宋 林洪 《山家清供·寒具》：“及考 朱氏 注《楚词》：‘粔籹蜜饵，有??些。’谓以米面煎熬作之寒具也。以是知《楚词》一句，是自三品：粔籹乃蜜面之干者，十月开炉饼也；蜜饵乃蜜面少润者，七夕蜜食也；??，乃寒食具，无可疑者。” |
| 麪起餠 | |
| 涼炒麪 | 一种拌糖吃的炒面粉。 |
| 麪菓子 | |
| 麪豉 | 面豉 面豉，亦作“面豉”，汉语词语，拼音miàn chǐ，意思是加面粉的豆豉。 |
| 麪環 | 面环 面环是一个汉语词语，读音是miàn huán，是指糕点名。 |
| 麪糊 | 面糊 面糊，汉语词汇，拼音为miàn hù，指用面粉加水调成的糊状物等。 |
| 起麪餠 | |
| 重羅麪 | 重罗面 重罗面是汉语词语，拼音zhòng luó miàn，释义为用细罗筛筛的面，或筛过两次的面，其质较细。 |
| 麪市 | 面市 面市，谓产品投放市场，同消费者见面。 |
| 麪牀 | 面床 面床是一个汉语词语，读音是miàn chuáng，是指制面食用的板。 |
| 麪店 | 1.亦作"面店"。 2.出售面条﹑馄饨等面食的店。 |
| 冷麪寒鐵 | 【解释】比喻公正廉洁，不怕权贵的官员。【出处】《明史·周新传》：“敢言词多所弹颏，贵戚震惧，目为冷面寒铁。” |
| 雜麪 | 杂面 杂面是一种以绿豆为主料制成的面条，中国民间传统食品。是陕北的特色。 流行比较广泛的主要有两种：牛肉杂面和羊肉杂面。 |
| 拉麪 | 拉面 拉面（外文名：Lamian Noodles）又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等。 拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可 |
| 麪蠒 | 面蠒 面蠒是一个汉语词语，读音是miàn jiǎn，是指一种包有馅的馒头。 |
| 麪餠 | |
| 煮麪 | 煮面 煮面是指把面放在水里，用火把水烧开，先用武火煮沸，再用文火煮熟的这一过程。煮面的时候经常需要加入冷水，俗称“点水”。这是由于煮面时锅里温度过高，水沸腾后经常会往上溢白沫。此时，加入冷水可以减缓沸腾的剧烈程度使其不易溢锅。 面：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或 |
| 麪條魚 | 面条鱼 面条鱼又称银针鱼，学名玉筋鱼。鱼纲，玉筋鱼科。体细长，稍扁，成鱼长约10厘米，呈青灰色或乳白色，半透明，口大，有犬齿；背鳍长，无腹鳍。栖息于近海沙底，常潜伏于沙内。分布于渤海、黄海沿岸。为北方重要经济鱼类之一。主产于小长山岛以北有大长山岛一喧海域。渔期在5-6月之间。表层水温升高后，潜入沙底，捕食停止。 |
| 麪團 | 面团 面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕 |
| 麪杖 | 面杖 面杖是一个汉语词汇，拼音为miàn zhàng，基本意思是制作面食时用的木棍儿。 |
| 長壽麪 | 长寿面 在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。 脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。 |
| 麪糊鬼 | 面糊鬼 拼音：miàn hú guǐ 注音： 条目：面糊鬼（面糊鬼） 引证解释： 指纸牌。因为纸牌是用面糊粘贴而成的。 |
| 麪圪瘩 | 1.亦作"面圪瘩"。 2.见"面疙瘩"。 |
| 吃辣麪 | 吃辣面 吃辣面是一个汉语词语，读音是chī là miàn，指戏捉小儿女之鼻。 |
| 麪筒 | 面筒 糕点名；形如竹筒 出处 清 郝懿行 《证俗文》卷一：“《楚辞·招魂》：‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注：‘言以蜜和米面熬煎作粔籹。’……其类又有面筒、面环之属。”原注：“面筒者雕锼如玲珑竹筒，或纠如两股绳而中空虚如起泡。” |
| 麪茶 | 面茶 面茶是一种老北京特色传统风味小吃。天津、山西晋中、太原等地，也流行一种面茶。面茶不是茶汤，而是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。 老北京人喝面茶，讲究不用勺不用筷，而是要一手拿碗，先把嘴巴拢起，贴着碗边，转着圈喝。面茶很烫，其实用吸溜更加恰当。碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入口中，每一口都是既有麻酱又是面茶，要的就是这种感觉，这种味道。 |
| 麪花 | 面花 面花，俗称“花花馍”，属面塑艺术。种类有婚礼、丧礼、寿礼、节日花馍。他以普通面粉为蕊，特等面粉为皮，借用针、梳、刀、剪等工具，靠捏、剪、修、缀而成。相传它是古代图腾金石礼器演化的产物，也是中国劳动妇女智慧的结晶。北方民间普遍盛行，尤以合阳、华县面花为佳。 2014年11月，面花列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。 |
| 麪勃 | 面勃 面勃（miàn bó） 和面时，洒在湿面上的干面粉。 |
| 壽麪 | 寿面 寿面，民间寿诞习俗食品。庆寿吃寿面这一风俗，在中国南北方都很盛行，凡有老人庆寿，宴请三亲六眷、至友宾朋，被请者在送贺礼中，必有长寿面一品（此面长约 1.5公尺，过去市店有卖，俗称为扯油面）而寿星家宴客，在饮酒尽兴之后，不是吃饭，而是每人给吃一大碗面，这叫吃“寿面”。 |