豉的词语大全
带豉字的常见词语有:鹽豉湯、鹹豉、麪豉、豆豉油、麴豉、麵豉、鹽豉、豉蟲、玉豉、盐豉汤、盐豉、咸豉、曲豉、面豉、豆豉、豉羹、豉酒、还可以查询豉字组词的意思解释、拼音读音、词语出处等信息。
含有豉的词语和解释
词语 | 解释 |
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盐豉 | 盐豉 盐豉,食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味品。 |
豉蟲 | 辞典解释豉虫chǐ chóng 动物名。鞘翅目豉虫科。体形椭圆,长约五公分,呈黑色或黄色,有光泽,群集水面,善游泳,时时旋转不已。 |
豉酒 | 豉酒 豉酒 【药物组成】好豉1升(3蒸3曝干)。 【处方来源】方出《肘后方》卷三,名见《外台》卷十八引苏恭、唐临方。 【方剂主治】脚气之病,得之无渐,或微觉疼痹,或两胫小满,或行起忽弱,或小腹不仁,或时冷时热。老人脚气痹弱,五缓六急,烦躁不安。 【用法用量】以好酒3斗,渍之3宿可饮。随人多少。欲预防不必待时,便与酒煮豉服之。 |
麴豉 | 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。 |
鹽豉湯 | 用豆豉做的汤。 |
豆豉油 | 辞典解释豆豉油dòu chǐ yóu 酱油。参见「酱油」条。 |
咸豉 | 咸豉 咸豉是一个汉语词语,读音是xián chǐ ,是指盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。 |
鹹豉 | 咸豉 咸豉是一个汉语词语,读音是xián chǐ ,是指盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。 |
面豉 | 面豉 面豉,亦作“面豉”,汉语词语,拼音miàn chǐ,意思是加面粉的豆豉。 |
鹽豉 | 盐豉 盐豉,食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味品。 |
豉羹 | 豉羹 豉羹是一个汉语词语,拼音是chǐ gēng,是指豆豉。 |
盐豉汤 | 用豆豉做的汤。 |
玉豉 | 玉豉 地榆的主要功能是凉血、止血、泻火、收敛,因而是伤科和妇科的要药。但其性偏寒。凡虚寒的人及泻白痢者,不宜用本品。天热时,地榆叶泡茶,有解暑的作用。 |
麵豉 | 面豉 面豉,亦作“面豉”,汉语词语,拼音miàn chǐ,意思是加面粉的豆豉。 |
豆豉 | 豆豉 豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉 干豆豉, 水豆豉。 豆豉,古代称为“幽菽”,也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为“五味调和,需之而成”。公元 |
麪豉 | 面豉 面豉,亦作“面豉”,汉语词语,拼音miàn chǐ,意思是加面粉的豆豉。 |
曲豉 | 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。 |