韭菜盒子

韭菜盒子朗读
  • 词语读音jiǔ cài hé zi
  • 词语注音ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ˙ㄗ

词语解释

辞典解释

韭菜盒子jiǔ cài hé ziㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ˙ㄗ

北方一种面粉制的食品。在擀好的面皮上放置韭菜馅儿,对包捏合,而后再用碗边将饼缘切成半圆形,煎热或烙熟即可食用。
也称为「菜盒子」。

网络解释

韭菜盒子

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。
一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。

“韭菜盒子”的单字解释

“韭菜盒子”的近义词

“韭菜盒子”的反义词