鏊子
鏊子朗读
鏊子
词语解释
基本解释
烙饼的器具。用金属制成﹐平面圆形﹐中心稍凸。古代有三足﹐高二寸许。现代常见的无足﹐作圆盘形。
辞典解释
鏊子áo ziㄠˊ ˙ㄗ
一种烙饼用的圆形平底锅。
英语 griddle
德语 rundes Backblech (S)
网络解释
鏊子
鏊子是一种从远古相传至今的制作面食的工具，生产饼类，史称（鏊饼）煎饼，又称烙饼、烙馍等。是河南，苏北，山东地区用来做煎饼美食工具，煎饼是山东地区之主食，时至今日，有“家家支鏊子，户户烙煎饼”的传统习俗。
“鏊子”的单字解释
- 拼音zǐ
- 部首子
- 总笔画3画
- 统一码5B50
- 五笔BBBB
- 仓颉ND
- 郑码YA
- 四角17407
子zǐㄗˇ 古代指儿女，现专指儿子：～女。～孙。～嗣。～弟（后辈人...
- 拼音ào
- 部首金
- 总笔画18画
- 统一码93CA
- 五笔GQTQ
- 仓颉GKC
- 郑码CIMP
- 四角58109
鏊àoㄠˋ 一种铁制的烙饼的炊具，平面圆形，中间稍凸。 ...