酪乳
将全脂牛奶经机器搅拌，并除去浓稠奶油后，剩下的乳汁。酪乳有益于健康，并能促进新陈代谢。
英语 buttermilk
德语 Buttermilch (S)
乳rǔㄖㄨˇ 分泌奶的器官：～房（亦称“乳”、“奶子”）。～峰。～...
酪làoㄌㄠˋ 用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶～。干～。～蛋白（一...