行菜
行菜朗读行菜
- 词语读音xíng cài
- 词语注音ㄒㄧㄥˊ ㄘㄞˋ
词语解释
基本解释
1.端送菜肴。 2.指端送菜肴的人。辞典解释
行菜xíng càiㄒㄧㄥˊ ㄘㄞˋ饭馆里的跑堂、端菜的伙计。
宋．孟元老《东京梦华录．卷四．食店》：「或热或冷，或温或整，或绝冷，精浇、臕浇之类，人人索唤不同。行菜得之，近局次立，从头唱念，报与局内。」
行菜
饭馆里的跑堂、端菜的伙计。
宋．孟元老《东京梦华录．卷四．食店》：「或热或冷，或温或整，或绝冷，精浇、臕浇之类，人人索唤不同。行菜得之，近局次立，从头唱念，报与局内。」