芽菜
芽菜朗读
芽菜
词语解释
辞典解释
芽菜yá càiㄧㄚˊ ㄘㄞˋ
安徽方言。指绿豆芽儿。
网络解释
芽菜
芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州，重庆永川；甜芽菜产于四川的宜宾，古称“叙府芽菜”，现畅销于四川及京、津、沪等地。四川多见咸味，辅助炒肉沫等，因为咸香而受欢迎。
“芽菜”的单字解释
- 拼音yá
- 部首艹
- 总笔画7画
- 统一码82BD
- 五笔AAHT
- 仓颉TMVH
- 郑码EHI
- 四角44241
芽yáㄧㄚˊ 植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分：发～。嫩...
- 拼音cài
- 部首艹
- 总笔画11画
- 统一码83DC
- 五笔AESU
- 仓颉TBD
- 郑码EPF
- 四角44904
菜càiㄘㄞˋ 供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有...