芝麻
芝麻朗读芝麻
- 词语读音zhī má
- 词语注音ㄓ ㄇㄚˊ
词语解释
基本解释
芝麻 zhīma
[sesame] 草本植物,茎上部四棱形,花白色,种子有白、黑、黄、褐等不同颜色。可以吃,也可榨油
辞典解释
芝麻zhī maㄓ ˙ㄇㄚ胡麻的别名。参见「胡麻」条。
英语 sesame (seed)
德语 Sesam (lat: Sesamum indicum) (Eig, Bio)
法语 sésame
网络解释
芝麻 （胡麻籽种）
芝麻，又名脂麻、胡麻（学名：Sesamum indicum），是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。