腰花
腰花朗读腰花
- 词语读音yāo huā
- 词语注音ㄧㄠ ㄏㄨㄚ
词语解释
基本解释
腰花 yāohuā
[scalloped pork;lamb kidneys] 把猪或羊的腰子划出交叉的刀痕后切成的小块,供做菜肴用
辞典解释
腰花yāo huā ㄧㄠ ㄏㄨㄚ用动物肾脏细切作花形而烹调的食品。
德语 Schweineniere (S, Ess)
腰花
腰花 yāohuā
[scalloped pork;lamb kidneys] 把猪或羊的腰子划出交叉的刀痕后切成的小块,供做菜肴用
用动物肾脏细切作花形而烹调的食品。
德语 Schweineniere (S, Ess)