红案
红案朗读
红案
- 词语读音hóng àn
- 词语注音ㄏㄨㄥˊ ㄢˋ
- 繁体字形紅案
词语解释
基本解释
红案,红案儿 hóng’àn,hóng’ànr
[dish preparing] 炊事分工上指做菜的工作(区别于“白案”)
网络解释
红案
红案指的是加工副食一类烹饪原料为主的工作，包括炒菜，冷菜，蒸菜。以鄂菜、川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及宫庭菜为主。
“红案”的单字解释
- 拼音hóng
- 部首纟
- 总笔画6画
- 统一码7EA2
- 五笔XAG
- 仓颉VMM
- 郑码ZBI
- 四角21112
红hóngㄏㄨㄥˊ 像鲜血的颜色：～色。～叶。～灯。～尘。～包。～烧。...
- 拼音àn
- 部首木
- 总笔画10画
- 统一码6848
- 五笔PVSU
- 仓颉JVD
- 郑码WDZF
- 四角30904
案ànㄢˋ 长形的桌子或架起来代替桌子用的长木板：～子。～板。书～...