發酵乳酸
一种有适度酸味的乳制食品。乳中繁殖乳酸菌,再使之发酵、凝固而制成。具有整肠效果。
酸suānㄙㄨㄢˉ 像醋的气味或味道:~菜。~溜溜。~梅。~甜。~奶。...
乳rǔㄖㄨˇ 分泌奶的器官:~房(亦称“乳”、“奶子”)。~峰。~...
酵jiàoㄐㄧㄠˋ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发...
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