燜煮

燜煮朗读
  • 词语读音mèn zhǔ
  • 词语注音ㄇㄣˋ ㄓㄨˇ
  • 繁体字形焖煮

词语解释

辞典解释

焖煮mèn zhǔㄇㄣˋ ㄓㄨˇ

将食物、佐料、水放入锅内,盖紧锅盖,以小火慢煮,不使味道散出的烹饪法。

“燜煮”的单字解释

“燜煮”的近义词

“燜煮”的反义词