煎炒
用油煎炒的菜。比喻平淡的饮食。 宋．梅尧臣〈次韵和永叔石枕与笛竹簟〉诗：「平生赋分只煎炒，安有绿玉琉璃清。」
英语 to lightly fry
煎jiānㄐㄧㄢˉ 熬：～药。～熬。 烹饪方法，把食物放在少量的热油里...
炒chǎoㄔㄠˇ 把东西放在锅里搅拌着弄熟：～菜。～米。～面。～冷饭（...