焙火
焙火朗读
焙火
网络解释
焙火
焙火:如果想让制成的茶有股火香,感觉得比较温暖一点,可拿来用火烘焙。焙火轻重也会造成不同的风味,焙火轻者喝来感觉比较生,焙火重者喝来感觉比较熟。我们从外观上也能看出焙火的轻重:焙火轻者,颜色较亮;焙火重者,颜色较暗,这颜色包括茶干的颜色与冲泡后茶汤的颜色。在发酵时:发酵愈轻,颜色愈绿,发酵愈重,颜色愈红。焙火所影响的是颜色的深浅,也就是明度的高低,焙火愈重,明度愈低,焙火愈轻,明度愈高。
“焙火”的单字解释
- 拼音huǒ
- 部首火
- 总笔画4画
- 统一码706B
- 五笔OOOO
- 仓颉F
- 郑码UO
- 四角90800
火huǒㄏㄨㄛˇ 燃烧,物质燃烧时所发出的光和焰:~力。~烛。~源。...
- 拼音bèi
- 部首火
- 总笔画12画
- 统一码7119
- 五笔OUKG
- 仓颉FYTR
- 郑码UOSJ
- 四角90861
焙bèiㄅㄟˋ 用微火烘烤:~干。~烧(在物料熔点以下加热的一种过程...