炖肉
炖肉 dùnròu
[fricassee;boiled meat] 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)
肉ròuㄖㄡˋ 人或动物体内红色、柔软的组织：～体。～类。～食。肌～...
炖dùnㄉㄨㄣˋ 煨煮食品使烂：～肉。清～鸡。 把茶或酒盛在碗里，再把...