擘蓝

擘蓝朗读
  • 词语读音bò lán
  • 词语注音ㄅㄛˋ ㄌㄢˊ
  • 繁体字形擘藍

词语解释

基本解释

十字花科植物。二年生草本。叶长卵圆形,蓝绿色,茎膨大为球形,外皮绿白、绿或紫色,可鲜食或腌制。

网络解释

擘蓝 (植物)

擘蓝(学名:Brassica caulorapa Pasq.)是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达60厘米,茎短,无毛,离地面处膨大实心长圆球体或扁球体,绿色,其上生叶。叶片略厚,边缘有不规则裂齿;叶柄常有少数小裂片;总状花序顶生;种子有棱角。4月开花,6月结果。
中国大多数省区均有栽培。
该种球茎及嫩叶作蔬菜食用;种子油供食用;叶及种子药用,能消食积,治疗十二指肠溃疡。
(概述图参考来源:中国自然标本馆)

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