拼盘
拼盘朗读拼盘
- 词语读音pīn pán
- 词语注音ㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ
- 繁体字形拼盤
词语解释
基本解释
拼盘 pīnpán
[assorted cold dishes] 用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜
辞典解释
拼盘pīn pánㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ由多种菜肴或水果拼凑而成的食品盘。
如：「水果拼盘」、「什锦拼盘」。也称为「攒盘」。
比喻许多不同东西拼凑在一起。
如：「你这幅画乱凑乱画，活像个大拼盘。」
网络解释
拼盘
拼盘，指用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。 拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。