宮保雞丁
宮保雞丁朗读宮保雞丁
- 词语读音gōng bǎo jī dīng
- 词语注音ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
- 繁体字形宫保鸡丁
词语解释
辞典解释
宫保鸡丁gōng bǎo jī dīng ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ以鸡胸肉、干辣椒、葱姜等调味料做成的一道菜。将鸡胸肉切丁，稍加太白粉、下锅过油捞起，再以油锅爆干辣椒、葱、姜、蒜，加入鸡丁、调味料等，炒匀即可。
英语 Kung Pao Chicken, spicy diced chicken
德语 (English: Kung Pao chicken)