八珍
八珍朗读八珍
- 词语读音bā zhēn
- 词语注音ㄅㄚ ㄓㄣ
词语解释
基本解释
古代八种烹饪法。泛指珍馐美味。辞典解释
八珍bā zhēnㄅㄚ ㄓㄣ八种珍贵的食品。一般指龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉八种。见《群书拾唾．卷一○．动植食物》。后泛指珍馐美味。
《三国志．卷二一．魏书．卫觊传》：「礼，天子之器必有金玉之饰，饮食之肴必有八珍之味。」
唐．杜甫〈丽人行〉：「黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。」
骂人的话。形容言行不庄重。
网络解释
八珍
八珍原指八种珍贵的食物，后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。 其具体所指随时代和地域而不同。八珍的提法最早见于《周礼·天官冢宰》：“食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”应该说中国历代“八珍”的内容各不相同。《周礼·天官·膳夫》：“凡王之馈，食用六谷，饮用六清，羞用百二十品，珍用八物。”
乃是后世之八珍筵席的先驱之作。