二锅头
二锅头朗读二锅头
- 词语读音èr guō tóu
- 词语注音ㄦˋ ㄍㄨㄛ ㄊㄡˊ
- 繁体字形二鍋頭
词语解释
基本解释
一种较纯的白酒，在蒸馏时，除去最先出的和最后出的酒，留下来的就是二锅头。辞典解释
二锅头èr guō tóuㄦˋ ㄍㄨㄛ ㄊㄡˊ酒的蒸馏过程中，除去最初及最后流出的酒，留下的中间部分即称为「二锅头」。味道香醇、道劲强烈，酒精浓度高达百分之六十到七十，是酒的精华部分。
二锅头
酒的蒸馏过程中，除去最初及最后流出的酒，留下的中间部分即称为「二锅头」。味道香醇、道劲强烈，酒精浓度高达百分之六十到七十，是酒的精华部分。