轉化酶
可促进蔗糖分解为葡萄糖及果糖的酵素。
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酶méiㄇㄟˊ 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起...
化huàㄏㄨㄚˋ 性质或形态改变：变～。分～。僵～。教（jiào ）～。熔...