蘋果酸

蘋果酸朗读
  • 词语读音píng guǒ suān
  • 词语注音ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄙㄨㄢ
  • 繁体字形苹果酸

词语解释

辞典解释

苹果酸píng guǒ suānㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄙㄨㄢ

一种有机化合物,呈无色针状或块状的结晶,含于未成熟的苹果、葡萄、梅、李等果实中,有轻爽可口的酸味,可作为清凉饮料的调味剂,也可入药。

德语 Äpfelsäure (S, Chem)​

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