菜心

菜心朗读
  • 词语读音cài xīn
  • 词语注音ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ

词语解释

基本解释

 菜的中心部分。

辞典解释

菜心cài xīnㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ

芥菜的粗茎。

某些植物的茎可供腌渍、炒食来佐餐,此茎通称为「菜心」。

英语 choy sum, Chinese flowering cabbage, stem of any Chinese cabbage

德语 Rübsen

法语 Brassica parachinensis, choy sum (chou chinois)​

网络解释

菜心

菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。

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“菜心”的近义词

“菜心”的反义词