糍粑
糍粑朗读糍粑
- 词语读音cí bā
- 词语注音ㄘˊ ㄅㄚ
- 繁体字形餈粑
词语解释
基本解释
糍粑 cíbā
[cooked glutinous rice pounded into paste] 用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品
网络解释
糍粑
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。
糍粑
糍粑 cíbā
[cooked glutinous rice pounded into paste] 用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品