牛小排
牛小排朗读
牛小排
- 词语读音niú xiǎo pái
- 词语注音ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ
词语解释
辞典解释
牛小排niú xiǎo pái ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ
以牛肋骨部位的肌肉煎成的食物。
如：「牛小排的肉质鲜嫩多汁，价格也较昂贵。」
网络解释
牛小排
牛小排是牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分。肉质鲜美，有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。
“牛小排”的单字解释
- 拼音xiǎo
- 部首小
- 总笔画3画
- 统一码5C0F
- 五笔IHTY
- 仓颉NC
- 郑码KO
- 四角90000
小xiǎoㄒㄧㄠˇ 指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及...
- 拼音pái
- 部首扌
- 总笔画11画
- 统一码6392
- 五笔RDJD|RHDD
- 仓颉QLMY
- 郑码DKC
- 四角51011
排páiㄆㄞˊ 除去，推开：～出。～斥。～水。～外。～挤。～山倒海。...
- 拼音niú
- 部首牛
- 总笔画4画
- 统一码725B
- 五笔RHK|TGK
- 仓颉HQ
- 郑码MB
- 四角25000
牛niúㄋㄧㄡˊ 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力...