水豆腐
水豆腐朗读
水豆腐
- 词语读音shuǐ dòu fǔ
- 词语注音ㄕㄨㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
词语解释
基本解释
水豆腐 shuǐdòufu
[soft beancurd] 〈方〉∶一般存放在水中的嫩豆腐
网络解释
水豆腐 （长武）
水豆腐是一种地方特色小吃，属于闽菜。一种说法是，水豆腐就是新鲜成型的豆腐，以为其含水众多而称其为水豆腐，又白又嫩。可以用来做菜。另一种说法是，水豆腐是豆浆加石膏煮熟后，还没放进容器压榨成型的豆腐，相对前一种来说，这种豆腐更加的嫩，一般当小吃来吃。（如图所示）水豆腐烘干之后就成了干豆腐，又叫豆腐干或者豆干或者又叫香干。
“水豆腐”的单字解释
- 拼音shuǐ
- 部首水
- 总笔画4画
- 统一码6C34
- 五笔IIII
- 仓颉E
- 郑码KV
- 四角12900
水shuǐㄕㄨㄟˇ 一种无色、无臭、透明的液体：～稻。～滴石穿。～泄不...
- 拼音fǔ
- 部首肉
- 总笔画14画
- 统一码8150
- 五笔YWFW|OWFW
- 仓颉IOIB
- 郑码TGOO
- 四角00227
腐fǔㄈㄨˇ 朽烂，变质：～烂。～朽。～败。～化。～蚀。～臭。陈～...
- 拼音dòu
- 部首豆
- 总笔画7画
- 统一码8C46
- 五笔GKUF
- 仓颉MRT
- 郑码AJUA
- 四角10108
豆dòuㄉㄡˋ 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“...