宋五嫂

宋五嫂朗读
  • 词语读音sòng wǔ sǎo
  • 词语注音ㄙㄨㄙˋ ㄨˇ ㄙㄠˇ

词语解释

基本解释

南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名,善作鱼羹。宋高宗为太上皇时,曾游西湖食其鱼羹,因而声誉大振。据传,现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。

网络解释

宋五嫂 (南宋著名民间女厨师)

宋五嫂,为南宋著名民间女厨师,高宗赵构乘龙舟西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉为脍鱼之“师祖”。

“宋五嫂”的单字解释

“宋五嫂”的近义词

“宋五嫂”的反义词