啤酒
啤酒朗读
啤酒
词语解释
基本解释
啤酒 píjiǔ
[beer] 一种略带苦味的酒精性饮料,以大麦芽和啤酒花所制成;特指通过底面发酵而酿成的这种饮料
辞典解释
啤酒pí jiǔㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ
以大麦为主要原料，加葎草或啤酒花所酿制成的酒。为英语beer的音译。味道微苦，含泡沫及特殊香味，是酒精含量较低的一种酒。
英语 beer (loanword), CL:杯[bei1],瓶[ping2],罐[guan4],桶[tong3],缸[gang1]
德语 Bier (S)
法语 bière
网络解释
啤酒
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
“啤酒”的单字解释
- 拼音pí
- 部首口
- 总笔画11画
- 统一码5564
- 五笔KRTF
- 仓颉RHWJ
- 郑码JNED
- 四角66040
啤píㄆㄧˊ 〔～酒〕用大麦作主要原料制成的酒。 ...
- 拼音jiǔ
- 部首酉
- 总笔画10画
- 统一码9152
- 五笔ISGG
- 仓颉EMCW
- 郑码VFD
- 四角31164
酒jiǔㄐㄧㄡˇ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～...